Types of Milk

दूध के कई प्रकार उपलब्ध हैं, प्रत्येक की अपनी विशेषताएं, पोषण सामग्री और विभिन्न आहार प्राथमिकताओं या आवश्यकताओं के लिए उपयुक्तता है। यहां दूध के कुछ सामान्य प्रकार दिए गए हैं

Let’s get started!

Whole Milk: 

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 Whole Milk: इसमें लगभग 3.5-4% fat होती है। यह असंसाधित है और इसमें मलाईदार texture है, जो अन्य प्रकार के दूध की तुलना में उच्च fat प्रदान करती है।

Low-Fat Milk :-   Whole Milk की तुलना में Less fat  सामग्री के साथ 2% कम fat वाले दूध या 1% कम fat  वाले दूध के रूप में उपलब्ध है। यह समान पोषक तत्व प्रदान करता है लेकिन कम fat के साथ 

Skim Milk :- इसमें minimal fat होती है, आमतौर पर 0.5% से कम। मलाई रहित दूध अधिकांश या सभी fat सामग्री को हटा देता है, whole milk के समान पोषक तत्व प्रदान करता है लेकिन fat के बिना।

Lactose-Free Milk: lactose  को हटाने के लिए विशेष रूप से संसाधित किया गया है, जो नियमित दूध के समान पोषण सामग्री को बनाए रखते हुए इसे lactose intolerance  वाले व्यक्तियों के लिए उपयुक्त बनाता है।

Organic Milk::- सिंथेटिक हार्मोन या एंटीबायोटिक दवाओं के बिना पाली गई और जैविक चारा खिलाई गई गायों से उत्पादित। जैविक दूध जैविक प्रमाणन एजेंसियों द्वारा निर्धारित विशिष्ट मानकों को पूरा करता है।

Plant-Based Milk :-  ये सोया, बादाम, जई, नारियल, चावल, भांग, या मटर प्रोटीन जैसे पौधों से बने गैर-डेयरी दूध  हैं

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